Beneficio de los carotenos
Marzo 7, 2010 6:18 pm Nutrición Por sus características la zanahoria ofrece una protección básica a la epidermis cuando la piel se expone a los rayos solares. Un régimen rico en carotenos favorece el bronceado y la zanahoria los posee en grandes cantidades.
Los carotenos tienen grandes virtudes dietéticas y a la vez protegen la piel de la influencia negativa del sol. Mantienen la piel hidratada y le proporcionan un tono bronceado.
Comer zanahoria unos días antes de tomar el sol ayuda a proteger la epidermis pues sus betacarotenos activan la producción de la melanina.
La zanahoria es, después del perejil, considerada el alimento con mayor proporción de betacarotenos.
Fuente : www.popularonline.com.ar
