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El 75% de las personas con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) padecen serias dificultades para llevar adelante actividades de su vida cotidiana y el tabaquismo es la causa principal de ese trastorno, según informó la Asociación Argentina de Medicina Respiratoria (AAMR).
El informe insiste en la necesidad de que la población con síntomas de esa enfermedad consulte de manera temprana al médico y el evitar el consumo de tabaco, que compromete seriamente a los pulmones.
Alberto López Aráoz, presidente de la AAMR y jefe del Servicio de Broncoscopía del Hospital Universitario Austral, sostuvo que “hoy la EPOC es una de las principales causas de muerte e incluso, la única que ha aumentado su tasa de fallecimiento”.
López Aráoz reiteró que “el 75% de las personas que la padecen presentan serias dificultades para llevar adelante actividades de la vida cotidiana como vestirse, bañarse o subir y bajar escaleras, por eso es importante adoptar medidas sanitarias”.
“Un importante número de pacientes desconoce su enfermedad y desvaloriza los síntomas tempranos, perdiendo la oportunidad de hacer una consulta en la cual con algunas pruebas simples de función pulmonar, sería posible elaborar un plan para ayudar al paciente y disminuir la progresión de la patología”, indicó.
Juan Antonio Mazzei, neumonólogo y presidente de la Fundación Argentina del Tórax, coincidió en que “la causa principal de la EPOC es el tabaquismo”.
“Si una persona tiene más de 40 años, es fumador actual o ha fumado, presenta tos, expectoración o falta de aire, debe ser evaluado a través de una espirometría para establecer si padece la enfermedad”, dijo el especialista.
El tratamiento de la EPOC se adecua a los estadíos de la enfermedad y el primer aspecto se relaciona con el abandono del cigarrillo, pero además se considera el uso de medicación broncodilatadora de acción prolongada.
No obstante, para mejorar la calidad de vida es vital la rehabilitación respiratoria y el paciente debe realizar pequeños ejercicios de respiración que ayudan a su función pulmonar.
Uno de las últimas investigaciones científicas que están en fase tres de aprobación por la Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos es el uso de la droga roflumilast, que sería el primer tratamiento de acción prolongada para la EPOC.

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Causada principalmente por el tabaquismo, la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica afecta a muchas personas en nuestro país, además de ser una de las principales causas de muerte


La Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) afecta a 3 millones de argentinos, siendo el tabaquismo su principal causa. Según estimaciones médicas, en todo el país entre el 6 y el 8 por ciento de la población que fuma padece EPOC y la incidencia continúa en aumento.
La principal causa de esta afección es el tabaquismo y los médicos advirtieron que cuanto más fume una persona, más probabilidades tendrá de desarrollar bronquitis crónica (gran cantidad de secreciones mucosas en las vías respiratorias) y enfisema pulmonar (destrucción de los alvéolos pulmonares, lugares donde se produce el pasaje del oxígeno a la sangre).
De esta manera, un “fumador pasivo” -que es aquella persona no fumadora que vive expuesta al humo del cigarrillo- también puede verse afectado. Si bien no hay cura para la EPOC, existen numerosas alternativas para aliviar los síntomas y evitar que empeore y si esta enfermedad es diagnosticada a tiempo, tiene mejor tratamiento y pronóstico.
La EPOC es una patología pulmonar progresiva que no suele diagnosticarse adecuadamente (se diagnostican menos casos de los que en realidad acontecen) y que puede ser fatal.
En todo el mundo, mueren cuatro personas por minuto debido a esta enfermedad y según la Organización Mundial de la Salud (OMS) será la tercera causa de muerte en el año 2030. La OMS, asimismo, estima que unas 80 millones de personas la sufren, ya sea de forma moderada o grave.
El empeoramiento drástico de los síntomas se denomina exacerbación o ataque respiratorio y puede durar varias semanas. La capacidad respiratoria se compromete gravemente y puede ser necesario internar a los pacientes.
Las exacerbaciones son episodios traumáticos que generan altos niveles de ansiedad, perjudican el estado de salud general, empeoran la función pulmonar y aumentan el riesgo de muerte.
El tabaquismo es un factor de riesgo de importancia en los países occidentales, y la contaminación proveniente de la combustión generada para la cocción y la calefacción es un factor adicional que contribuye a la aparición de la enfermedad en países menos desarrollados. Los contaminantes industriales y químicos también pueden dar lugar a la patología.
La inflamación crónica de los pulmones juega un papel fundamental en la EPOC. Los fármacos que se utilizan en la actualidad para el tratamiento de la enfermedad básicamente atacan los síntomas en vez de actuar sobre el trastorno subyacente.
Recientemente se conmemoró el Día Mundial de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica, por eso distintos centros asistenciales coordinaron programas antitabáquicos, con la organización de talleres y actividades donde el tabaquista encontró un clima de contención, toda la ayuda que necesita para dejar de fumar y mejorar su calidad de vida.
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Su contenido en vitaminas es modesto, ya que sólo es buena fuente de ácido fólico (folatos o vitamina B9), que se asocia a la reducción del riesgo de anemia y malformaciones en la médula espinal del feto durante el embarazo; es decir, reduce el riesgo de espina bífida.

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Tiene mala prensa, pero es una bebida saludable si se la consume con moderación. Además, aporta pocas calorías e incluso la variedad sin alcohol es compatible con las dietas para adelgazar.

Los orígenes de la cerveza son lejanos. Se dice que su descubrimiento fue debido a la casualidad y al descuido en la elaboración del pan. Los granos de trigo olvidados, fruto de la germinación, se convirtieron en malta, y el pan elaborado se dividió en masa y líquido. El hombre primitivo probó aquel líquido, lo encontró bueno y agradable, y se dispuso a repetir la operación.
Los primeros vestigios escritos que hablan de la cerveza y de su elaboración proceden del pueblo sumerio, y se remontan al año 4.000 a.C. Los egipcios llegaron a considerarla como la bebida nacional, introduciendo nuevos ingredientes como el lúpulo y otras plantas, dándole un sabor más fresco, aromático y agradable. La cerveza en la época griega y romana fue considerada bebida popular, consumida por las clases más populares. Los pueblos del norte de Europa ya la conocían a principios de la era cristiana, y con ella celebraban las fiestas familiares y los triunfos de sus batallas. La elaboración de cerveza se realizaba de forma casera y artesanal.
Con los años, los métodos de elaboración fueron mejorando, y hasta los monjes y abades se iniciaron en su producción en la Edad Media, llegando a ser grandes maestros cerveceros que guardaban celosamente los secretos de su elaboración. La producción de la cerveza en grandes fabricas, surge entre los siglos XIV y XVI en el norte y centro de Europa, si bien el auténtico desarrollo de la producción a gran escala de cerveza no llega hasta la era industrial, con la incorporación de la máquina de vapor, las técnicas del frío y los avances científicos sobre fermentación.
La cerveza refresca, aporta pocas calorías y puede considerarse un alimento y bebida saludable, si se consume con moderación. Se elabora a partir de agua, malta de cebada, lúpulo y levaduras. Pero las levaduras, aunque esenciales porque realizan la fermentación de la materia prima, al no hallarse presentes en el producto final no se consideran ingrediente. Pese a que estas cuatro materias primas son suficientes para elaborar una buena cerveza, algunos fabricantes utilizan además cereales no malteados, antioxidantes y estabilizantes de la espuma. La malta utilizada puede provenir de la cebada, o de otros cereales, como arroz y maíz.
La cerveza sin alcohol aporta menos calorías que la tradicional, debido a la reducción del contenido en alcohol. Un porrón de 250 ml de cerveza sin alcohol tiene entre 37 y 50 calorías, frente a las 115 calorías de las tradicionales. Por ello, el consumo moderado de cervezas sin alcohol es compatible con dietas de adelgazamiento.
La cerveza es fundamentalmente agua (95%), con pocos hidratos de carbono (2,6%-4%) y aún menos proteínas (0,2-0,3%), ambos procedentes de la malta.
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